野菜ジュース

こんばんは

サクラのかくだですっ

皆さん、野菜ジュースって飲みますか？

最近野菜不足だなぁと思って、朝購入

って、野菜ジュースじゃなかったです(笑)

フルーツジュースでした(笑)

ともあれ、これを飲めば１日分のビタミンを摂取できる

なんて便利な

って、思ってたのですが、本当に摂取できるのかなぁなんて思って、AIに聞いてみました

そしたら、AIの答えが↓

野菜ジュースで一部の栄養素（リコピン、β-カロテン、ミネラルなど）は摂れますが、ビタミンCや食物繊維は減少し、完全に生野菜の代わりにはなりません。また、糖質が含まれるため過剰摂取に注意が必要です。手軽に栄養を補給できる補助的な飲み物として考え、食事から野菜を摂ることを基本とすることが大切です。

だそうです。

なるほど、加工により、失われる成分と、

失われにくい成分があるんですね

そうなると、ビタミンCなどは加工によって無くなってると思って飲んだ方がいいのかもですね

なので他で摂取が大事と。

あくまで飲まないより良い

ただ、糖質や塩分など、取りすぎてしまう事もあるから、気をつける

ってのが良さそうですねo(^-^)o

なるほど～～～

考えてながら、購入してまいりますo(^-^)o

かくだ