2022年11月11日 ブログ

道具の大事さ

投稿者：角田 剛史

こんばんは

サクラのかくだです

仕事終わりに原信に。

さーて今日の夕飯は何にしようかな～

なんて悩んでたら鳥肉が安い

これはひさびさにアレをしてみようかと思いつきます

鶏肉のコーラ煮ですo(^-^)o

コーラの炭酸でお肉を柔らかく煮るという料理法

私にも簡単にできる料理法なので好きなのです( ´艸｀)

さー

コトコト煮よか～

途中で味をみようかな

汁をペロリ

マッッズ！！

めっちゃ不味い(T-T)

なんという事でしょう

簡単な料理法で美味しくなるはずが、

めっちゃ不味い(T-T)

ダッチオーブンの鉄臭さが汁に染み込んでました(T-T)

おそらく、私の手入れが悪く、ダッチオーブンの内側にサビが、、、、、(T-T)

サビが汁に溶け込んで、、、

昔飲んでた公園の水道水の味でした

悲しい、、、、

道具の手入れって本当に大事ですね、、、、

鶏肉よ、、、美味しくしてあげれなくてごめん

もっとキチンと手入れするね、、、、

ちなみに鶏肉は頑張って食べました

醤油と、しょうがと、にんにくと、ネギを追加して、力業でごまかしました笑

ごまかしきれてませんでしたが、、、

お手入れちゃんとします

かくだ