2020年12月22日 ブログ

豚ブロック

投稿者：小林 福生

こんばんは^o^

sakuraの小林です！

見事な豚肉の塊❗️

どうしようか？チャーシュー？角煮？

この辺りが定番でしたが、今回は少し変えたくて色々ネットレシピをあさり

いいのを見つけました^_^

牛ならぬ、豚の赤ワイン煮込み🐷

圧力鍋に肉やらワインやら諸々入れてスイッチオン！

待つだけ簡単、豚の赤ワイン煮込みの完成(^_^)

肉が凄く柔らかく味シミシミで美味しいです

いやー圧力鍋が、やってくれるので非常にラクな料理、、、？料理なのか？と思うくらいですね

ではおやすみなさい💤