2023年2月1日 ブログ
煮付け
投稿者:小林 福生
こんばんは
sakuraの小林です
なかなか料理をしていても手をだしていなかった品
煮付け!
魚は刺身かフライか焼きか〜でしかしてこなかったです
友人と話していて煮付けのやり方を教わり作ってみることに
火を通しすぎると身がボロボロに
火を通さなすぎると生臭さが残るとの事
今回はちょっとだけ火を通しすぎたかもしれませんが、全然美味しく食べれました(^ν^)
これを機にまた煮付けていこうと思います!
その傍で
茶碗蒸しと
チキンラーメンの衣のメンチカツ
間違いない味です(^。^)
次は何を煮付けようかな〜
ではおやすみなさい💤