無花果

こんばんは

サクラのかくだです

仕事終わりに原信に。

無花果を買いに行きました。

毎年作っている、無花果の甘露煮のために(●´ω｀●)

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私の作り方は、甘露煮というよりも、コンポートに近いのかなと思いますが、まぁ呼び方は何であれ、美味しければ良いかなと♪

じっくりコトコト六時間煮込みます

途中、上を向いてる面をひっくり返して。

どうしても、ひっくり返さないと、片側が固くなっちゃうので、クルクルとします

明日の朝には、美味しくできてるかな

まずは母にあげます

喜んでくれるといいな

ではおやすみなさい(●´∀｀●)

かくだ