2020年5月6日 ブログ
旬
投稿者:保科 仁美
こんにちは☆
sakuraの保科です(^_^)
あっという間にGWも終わり、今年のGWは“stay home”で寂しいGWになりましたね( ;∀;)
来年は良いGWになることを祈ります!
さて、春ですね~♡
うちの叔母から筍を頂きました(*´ω`*)
叔母の家の裏山が竹やぶで、この時期は筍がわんさか生えてくるそうです(笑)
筍の煮物に筍ご飯!
食べきれず翌日にチンジャオロース!
たけのこ祭りでした♡
ありがたいことに灰汁抜きしてからもらったので調理しやすい(笑)
初めて筍料理しましたが、まぉまぁ良くできたと思います(*´ω`*)
また筍くれないかなぁ~(笑)
ではでは☆