塩麹

こんばんは（＾ω＾）

sakuraの小林です！

テレビを見ていてこれはしたみたいと思ったのがありまして

こちら

これを唐揚げに使っていきます！！

テレビでやっていたので挑戦♪( ´▽｀)

鶏肉2種類

同じ味付けでしてみました^ – ^

塩麹で置くこと40分ちょい

そのあと揚げます

170℃で２度揚げしました！！

ビックリするくらい柔らかい（＾ω＾）

調味料数種類いれていますのでこのままでとっても美味しいです(〃ω〃)

部位がちがうので食感が違って飽きなくていいですね！

塩麹他にも試してみたいですo(^▽^)o

ではおやすみなさい💤