丼

こんばんは^ ^

sakuraの小林です！

本日お休みを頂いていたのですが、あいにくの雨、、、、、、、、釣りに行きたかった、、、と

思いながら夕ご飯話をじっくり作っていこうとと思いました

豚ブロック🐷

1キロくらいかな(^^)

コトコト煮詰めること、、、、、、

４時間(^ ^)

圧力鍋があれば時短になりますが、コトコト煮ればほぼ同じくらいになります

丼で食べるもよしです！！

同時に燻製のチーズとウィンナーをしました

燻製のチップを入れるのにこんなのを見つけました

100均でみつけて丁度いいと思いました(^-^)

おススメです（＾_＾）

角煮はとても柔らかく味がしみていてとてもおいしかったです(^｡^)

時間があるあるときにしか作れませんね

是非皆様の時間があればチャレンジしていただきたいですよね

ではおやすみなさい💤