三元豚
投稿者：小林 福生
こんばんは^_^
sakuraの小林です！
本日スーパーへいったら三元豚🐖
大入パックが安かった笑笑
つい買ってしまいました(^｡^)
シンプルにポークソテーに！
美味しいレシピを見ていたら、肉にも裏表あるんですね！と初めて知りました！！
下処理
スジ切り、下味をつけ焼きます
焼いてる間にタレをつくり
卵を焼きます、、、半熟がいいな〜
焼いたポークとタレを絡ませて卵をのせたら出来上がり（＾ω＾）
さっそく卵を割ってみると
まぁまぁ半熟かな笑笑
絡めて食べるとマイルドな味に（＾_＾）
三元豚硬すぎず食べやすかったー
とても美味しくいただきました！
ではおやすみなさい💤
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