2020年11月16日 ブログ

ローストチキン

投稿者：小林 福生

こんばんは^o^

sakuraの小林です！

今日はローストビーフではなく

ローストチキンを作ってみました(^｡^)

ビーフより時間がかかる笑

鶏肉に味をつけるのにジップロックに鶏肉と調味料を入れ、冷蔵庫で3時間置くΣ（ﾟдﾟlll）

そのあと焼き目をつけたら、圧力鍋で圧をかけたら出来上がりー！

おぉ！いい艶！ふっくら(^^)

とても柔らかく、味が染み込んで

噛むとジュワーと染み込んだ味と肉汁が出てきてうまい‼️

こういうのは時間をかけただけあるなーと思います^ – ^

ではおやすみなさい💤