2022年10月25日 ブログ
ミキサー活用
投稿者:小林 福生
こんばんは
sakuraの小林です
昨日は海へ散歩へ行ってきましたー
波が高く全然釣りにならず散歩してそのまま帰宅、、、、
そんなときも料理をして発散です^_^
ついにミキサーを稼働
前に出した豚パイカを圧力鍋にかけ
そのパイカをミキサーへ
ブタの挽き肉と合わせ
肉団子を作り置きしてみました
その肉団子を嫁様が味付けをしてくれて
肉じゃがの味付けでとても美味しくいただきました^_^
軟骨のコリコリがたまらなかったです
やはりパイカは使える食材ですね(^ω^)
魚と合わせてもいけそうな気がします
小林隊員が無事釣ってきたら合わせて見ます^_^
ではおやすみなさい💤