ハタハタ

こんばんは^ – ^

sakuraの小林です！

普段はあまり手にしない魚

ハタハタ🐟

昔食べた時になんか生臭い、、、と思ってから食べなかったのですが

ハタハタは旨い！

という事をよく聞きもう一度チャレンジしてみようと

ハタハタの唐揚げを作ってみました！

合わせて芋煮風汁

ハタハタはサクッと音がしたら口の中に甘味、旨味が広がり、全然生臭くなく美味しいしかでてきませんでした笑笑

かなり損をしていたな〜こんなに美味しいのに食べなかったなんてと後悔しました！！

ハタハタは鱗もなく下処理は楽な魚です🐟

また見つけたら別の料理で食べてみたいです(^.^)

ではおやすみなさい💤