サクラヘアデザイン

2017年5月26日 ブログ

サラダチキン☆

投稿者:保科 仁美

こんばんは☆

sakuraの保科です\(^o^)/
最近、サラダチキンにはまってます(*´ω`*)
カット野菜(レタス、千切りキャベツ)にゆで卵、サラダチキン。
すごくシンプルなサラダを大量接種してお腹を膨らましてます(笑)
ドレッシングがあまり好きじゃないので、サラダチキンの味だけで食べてます(* ̄ー ̄)
サラダチキンも買ってくるといいお値段します…
…作れるか!?
そこて、クックパッド先生~!
途中経過の写真を撮り忘れましたが(笑)
まず、鳥むね肉に味がよく染みやすいようにフォークでぶすぶすと刺しまくります。
それをアイラップの中に入れマジックソルトを小さじ1入れます☆
2017-05-26_22.49.20-be30a.jpg
良くモミモミして空気を抜き、口を結びます。
私は心配だったのでアイラップを二重にしました☆
そして、大きめの鍋にたっぷりの水(肉がしっかり浸かるくらい)を入れて沸かします。
沸騰したらアイラップのまま肉を投入!
再度沸騰したら弱火にして3分。
その後火を消して放置。
3時間以上放置。
私は朝まで放置しました(笑)
2017-05-26_22.48.43.jpg
しっかり中まで火が通り、完成です☆
サラダチキンって意外と簡単に作れるんですね(*´ω`*)
とっても美味しく作れました♡
そして買うより安いかも(笑)
皆様もぜひぜひ作って見てください\(^o^)/
ではでは、お休みなさいませ(о´∀`о)
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