Sakuraの保科です☆

先日コンビニの雑誌コーナーをチラ見したら興味のわく本がありました！！

なんと！！

クックパッドのレシピ本があったのです(゜ロ゜)

思わずちょっと見てしまいました(^_^;)

そして気になった料理があったので作ってみました♪

『エリンギのホタテ風バター焼き』

まずは、エリンギを輪切りに。

次に、縦、横に切れ目を入れます。

そして、バターで炒めます。

仕上げに塩コショウをしてしょうゆを振りかけて完成＼(^o^)／

…すみません。

実は味付けは自己流です・゜・(つД｀)・゜・

なぜならば、本来はオリーブオイルでにんにくを炒めてからエリンギを加えるものでした…

しかし、まさかのオリーブオイルぎれ…

そして、仕事前日のにんにくはちょっと…

と、いうことでこうなりました(。´Д⊂)

あ、でも美味しかったですよ(*￣∇￣)ノ

次は休みの前日にちゃんとした作り方で作ってみたいと思います♪

クックパッドで、「エリンギホタテ風」で検索しますと出てきますので、みなさまも是非作ってみて下さいませ☆

ではでは(^_^)/