sakuraの小林です

本日よりお休みを頂いていて

プチDIYをしたり片付けやらしていました

スッキリすると気持ちがいいですね（＾ω＾）

休みなのでご飯担当として何を作るべきか、、、

、、、おでん、、？

私、おでんはあまり好きではないです笑(･_･;

が作ってもないのにそれはどうかと思い作ってみることにしました(ノ_＜)

まずダシ

昆布ダシ

ダシが出るまで時間がかかるのでその間に

コメのとぎ汁でダイコンを下ゆで

これも時間がかかるので他の具材を切り分けておきます

ダシがでてダイコンが終わったら鍋へ

全て投入して出来上がり〜（＾∇＾）

昨日嫁さまが作ってくれたモツ煮とともに晩酌

完全に居酒屋風ですね♪( ´▽｀)

おでんの味はあっさりが染み込んでいて上出来だなぁー(*^_^*)

モツ煮は安定の美味しさです笑

こうやって作ってみるといいものです

次はより美味しくできないかなぁーと思います

ではおやすみなさいm(_ _)m