sakuraの小林です

この間久々に酢豚を作ろと思って冷蔵庫を開けました∑(ﾟДﾟ)

鶏肉しかない！

まぁ酢豚ならぬ、酢鶏でいこうときめました、、、、

酢がちょっとしか残っていない、、、

在庫なし

片栗粉、、、！

これもなぜか少ししかない

もはや笑えてきました（＾∇＾）

なので小麦粉をメインにしたところ

かえってふっくらしていて個人的には好きな食感に、酢は少量のほうが好み的には大満足でした（＾◇＾）

鶏肉は下味して1時間くらいねかせたので、味が染み込んでます

なきゃないなりに出来る物ですねo(^▽^)o

そして酢は少量がベストです笑

昨日バレンタインでしたね

親とお客様より頂いたので笑ってしまったものがあります

こちら

 

ブランデー

日本酒三種

焼酎

日本酒五種

笑、、、笑、、、

酒三昧です

アルコール3.5%

全部食べたら酔うのかな、、、

では(｡-_-｡)