2017年12月5日 ブログ
豚肉
投稿者:小林 福生
こんにちは(^∇^)
sakuraの小林です!
この間、豚肉が安かったのでこれで何かできないか?
と考えました(´・_・`)
豚肉をジップロックにいれハーブソルト、黒胡椒をやや多めに入れて揉みこみ1日寝かせてから焼きました
こんな感じでとりあえず全部切っちゃいます!!
このあとまた火入れするのでここで赤くても大丈夫です(*^_^*)
食べやすい大きさにカットして今回はコチラの品です
豚肉と小松菜のクリームパスタです♪( ´▽`)
味付け濃いめの豚肉と小松菜の少し苦味
クリームパスタのまろやかさ
ちょうどよく合わさりました(^_^)☆
下の子はクリーム系ダメなので一人別に笑
基本一緒ですが鰹節、醤油で和風にしてみましたσ^_^;
これはこれでありでした(^ω^)
オススメのパスタありましたら教えてくださいm(_ _)m
豚肉一晩寝かせるのオススメです♪( ´▽`)では!!