寒いので鍋　モツ鍋

こんばんは

サクラの角田です

寒いですね(>_<)

明日の朝にかけて豪風雪らしいです

早く起きなきゃかな、、、｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

(でも家から仕事場まで車で二分)

さて、寒いので鍋作りました

先日食べたモツが美味しかったのでマネしたくてモツ鍋を✨

そして野菜が安くなってたのでコレをチョイス

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モツ500グラム

野菜二人前

写真左のフライパンにはいるわけがありません(笑)

急遽鍋を用意

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とりあえず、全部入れてみました。

(モツだけ100グラムほど残してます)

鍋から野菜があふれそうです。

明らかに容量オーバー。

モツ鍋なのにモツはどこに？

(底にいました)

とりあえず、煮込めば野菜シナシナになって丁度良いはずと、希望を抱き。

煮込むほど10分。

完成です

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鍋というより、「野菜タップリ、モツ入り味噌汁」です。

味は悪くないんですが、、、、いかんせんイメージと、、、、

イメージはこちら↓

んー　汁、、、かな、、、

あと、ニラ、かな。

後は些細な違いでしょう。

モツ100グラム残しておいて良かった。

勉強して美味しく作ろう。

(コレいっぱい作ったので明日のお弁当です)

しかし10分煮ただけだと、まっったくモツに味入りませんね(笑)

ただ、ぐにゃぐにゃしてるもの。になってしまいました。

モツごめん

次回は美味しくするからね！！！

ではまた( ^-^)_旦~

かくだ