2024年11月13日 ブログ
久しぶりの獲物
投稿者:小林 福生
こんばんは
sakuraの小林です
久しぶりに釣りへ行ってきました(^ν^)
連日釣りの投稿ですが角田さんとは別場所です笑
やっぱり釣れると楽しいです╰(*´︶`*)╯
こちらサバ、アジ、カサゴのラインナップ
サバとの対決はなかなか楽しかったです(o^^o)
さて釣ったらその後のお楽しみを〜
鯖の味噌煮
まだ脂がそんなにのってなかったのが残念ですが美味しかったです^_^
カサゴの頭と骨、味の骨で出汁をとった味噌汁
カサゴの身はバーナーで炙りそっと添えました!
これがアクセントになりかなり美味しい味噌汁になりました(^-^)
そしてやはり
シンプルかつ最高に旨いアジの刺身
なんど食べても美味しいです(*´◒`*)
釣って楽しい食べて美味しい
最高の時間ですね〜(^∇^)
また釣れるといいな〜
ではおやすみなさい(-_-)zzz